Wie man Erdnüsse erfreut werden
Zugezogene Erdnüsse sind ein klassischer Snack, süß und knusprig, einfach zu machen und werden von der Öffentlichkeit geliebt. Egal, ob es sich um einen ungezwungenen Snack oder einen Feiertagsunterhaltungsgäste handelt, gefrostete Erdnüsse sind eine gute Wahl. Das Folgende wird ausführlich die Methode zur Herstellung von gefrosteten Erdnüssen einführen und relevante Daten und Techniken enthalten.
1. Schritte für die Herstellung von Erdnüssen
1.Materialien vorbereiten: Die folgenden Zutaten sind erforderlich, um Erdnüsse herzustellen:
Material | Dosierung |
---|---|
Erdnüsse | 200g |
Weißer Zucker | 100g |
Saubere Wasser | 50 ml |
Maisstärke | 20g |
2.Gebratene Erdnüsse: Legen Sie die Erdnüsse in einen Topf und rühren Sie langsam bei schwacher Hitze, bis die Oberfläche leicht gelb ist, und strahlt einen Duft aus. Achten Sie auf die Hitze und vermeiden Sie das Brennen.
3.Sirup kochen: Fügen Sie Weißzucker und Wasser in einen anderen Topf hinzu und kochen Sie ihn bei schwacher Hitze, bis der Sirup dicker, leicht gelb farblich wird, und kann gebürstet werden.
4.Mantelpackung: Gießen Sie die gebratenen Erdnüsse in den Sirup und rühren Sie schnell und gleichmäßig, damit jede Erdnuss mit Sirup überzogen ist.
5.Stärke bestreuen: Nachdem die Hitze ausgeschaltet ist, streuen Sie schnell Maisstärke und braten Sie weiter, bis der Zuckerguss verfestigt ist und die Erdnüsse gleichmäßig mit einer Schicht weißer Zuckerguss überzogen sind.
6.Kühlschale: Verbreiten Sie die Erdnüsse mit gefrostetem Zuckerguss und lassen Sie es abkühlen und essen Sie dann, nachdem sie vollständig abgekühlt sind.
2. Produktionsfähigkeiten und Vorsichtsmaßnahmen
1.Feuerkontrolle: Verwenden Sie bei schwacher Hitze, wenn Sie die Erdnüsse und den kochenden Sirup verkleinern, um verbrannt zu vermeiden.
2.Schnelle Stürzenbrand: Setzen Sie es schnell, wenn Sie Sirup und Stärke einwickeln, da sich der Sirup ansonsten leicht verfestigt, was zu Unebenheit führt.
3.Speichermethode: Die gefrosteten Erdnüsse sollten nach dem Abkühlen versiegelt und gelagert werden, um zu vermeiden, dass Feuchtigkeit den Geschmack beeinflusst.
3. Nährwert von Erdnüssen gefrostet
Nährstoffzutaten | Inhalt (pro 100 Gramm) |
---|---|
Kalorien | Ungefähr 500 Kalorien |
Protein | 12 Gramm |
Fett | 25g |
Kohlenhydrat | 60g |
4. Verwandte Themen
In den letzten 10 Tagen sind gefrostete Erdnüsse auf sozialen Plattformen beliebter geworden, insbesondere in Diskussionen über hausgemachte Snacks und Vorbereitungen für das Neujahr des Frühlingsfestivals. Viele Food -Blogger haben verschiedene Geschmacksrichtungen von gefrosteten Erdnussrezepten geteilt, z. B. das Hinzufügen von Sesam, Zimtpulver usw., um diesen traditionellen Snack kreativer zu machen.
Darüber hinaus hat das Thema gesunder Ernährung auch Diskussionen über die Kontrolle von Erdnusszucker beim Zuckerguss ausgelöst. Es wird empfohlen, die Zuckermenge während der Produktion angemessen zu reduzieren oder etwas weißer Zucker durch Zuckerersatz zu ersetzen, um die Kalorienaufnahme zu reduzieren.
5. Zusammenfassung
Die gefrosteten Erdnüsse sind einfach zuzubereiten und haben einen süßen und knusprigen Geschmack, was sie zur besten Wahl für Familiensnacks macht. Solange Sie die Fähigkeiten zur Hitze und Braten beherrschen, können Sie leicht köstliche gefrostete Erdnüsse herstellen. Egal, ob es sich um einen täglichen Snack oder eine Feiertagsunterhaltung handelt, es kann die Menschen dazu bringen, sich endloser Nachgeschmack zu fühlen.
Überprüfen Sie die Details
Überprüfen Sie die Details